
ОВОЩНАЯ КАША С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
картофель, морковь, репчатый лук, лесные грибы, белые грибы, сливочное масло, молоко и немного манной крупы. Сервируем с трюфельным маслом и крутонами
440 руб.
ЖАРКОЕ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
куски свинины, тушёные с картофелем, луком, морковью и болгарским перцем. Сервируется со сметаной и хрустящим багетом с чесночным маслом
490 руб.
КОЛБАСКИ-УЛИТКИ
сервируем с брусками мочёных корений, тушёной кислой капустой, домашней аджикой и запечённым с розмарином картофелем
590 руб.
ЯИЧНИЦА СО ШКВАРКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ
сервируем с соусом из свежих огурцов со сметаной и сладкими домашними огурцами
340 руб.
СВИНАЯ ГРУДИНКА С ГРИБАМИ
куски свежей свиной грудинки, фаршированные домашним фаршем и обжаренные на гриле. Сервируем с картофелем, жареным луком, шампиньонами, помидорами черри и белыми грибами
590 руб.